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花鱼儿 
花鱼儿 
1食材：冬瓜、鸡蛋、羊尾羊尾笋。笋煮 
2将鸡蛋打成蛋液。 
3将羊尾笋撕开放在案板上切开。 
4将冬瓜去皮去籽清洗清洗捞出。 
5放在案板上切成片。 
6起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。鸡蛋 
7接着，利用炒鸡蛋的笋煮油下入切好的冬瓜和羊尾笋翻炒翻炒。 
8然后，加适量的鸡蛋清水。 
9煮至冬瓜熟软。 
10最后，合入炒好的鸡蛋、加适量的盐。 
11调味翻匀即可。